Kein Stall ist so gut
wie eine Wiede

Darum lassen unsere Landwirte ihre Kühe, Schafe und Ziegen im Freien auf der Wiese voller Gräser, Klee, Kräuter und Blumen grasen. Das sieht malerisch aus und bietet den Tieren außerdem eine abwechslungsreiche und gesunde Mahlzeit. Da unsere Kühe nur Biofutter fressen, ist zwar die Milchleistung pro Kuh niedriger, aber dafür ist die Milch reichhaltiger. Das schmecken Sie wiederum in unserem Käse.

... eine gesunde Wiede hält sich
im Gleichgewicht

Und nicht nur für unsere Grasfresser ist eine gesunde Weide wichtig. Mehrere Bauern wenden, in Zusammenarbeit mit und nach den Richtlinien des niederländischen Vogelschutzbundes „De Vogelbescherming“ auf ihren Weiden eine spezielle Mähmethode an. Indem sie das Gras unterschiedlich hoch mähen, locken sie verschiedene Wiesenvögel an — deren Bestand in den Niederlanden leider rückläufig ist — und beteiligen sich so aktiv am Schutz der Nester und Jungvögel. Im kurzen Gras suchen die Vögel nach Nahrung. Zwischen dem hohen Gras können sie sich verstecken und ihre Nester bauen.

Durch diese Zusammenarbeit mit dem Vogelschutzbund realisieren einige Bauern möglichst natürliches Grünland. Und sie tragen so zum Schutz von Vogelarten und der Verbesserung der Bestandssituation bei.