Craft (h)Ehrlichkeit

In unseren Käsereien entwickeln wir unseren einzigartigen und überraschenden Käse. Wie wir genau arbeiten, verraten wir Ihnen natürlich nicht ganz. Denn es bleibt unser Geheimrezept (oder eigentlich das von Jan Bastiaansen), warum der Käse mit Koriander und Bockshornklee so weich ist und dennoch ein so würziges Aroma hat, oder warum unser Käse mit aromatischer Rotkultur eine der meistverkauften Sorten ist.

Käseliebhaber

Wir verstehen, dass Sie neugierig sind, wie und wo wir arbeiten. Darum haben wir einige Bilder gemacht. Sehen Sie sie oben an.

Unsere Käse Machern
und ihre Favoriten

Unsere Käseherstellung ist Natur pur. Der Käse von Bastiaansen Bio ist biologisch, vegetarisch und verantwortungsvoll. Wir verwenden nur die besten Zutaten, keine Farbstoffe, Geschmacksverstärker, Konservierungsmittel und weitere Zusatzstoffe. Nach der Produktion darf der Käse in aller Ruhe reifen, damit er sein volles Aroma entfaltet. Und das schmecken unsere Kunden.

Entdecken Sie die Favoriten unserer Käse Machern, ihr Handwerk und Lieblingsrezept.